Jumaat, 30 Ogos 2013

Selasa, 20 Ogos 2013

Mudah nye Membuat Agar-agar Gulung

Ambil gambar dari http://dayangkek.blogspot.com/2008/10/agar-agar-gulung.html

Mungkin ada dikalangan kita menggemarkan agar-agar gulung kering yang dihasilkan di Sarawak. Di semenanjung Malaysia saya masih belum terjumpa agar-agar gulung. Jadi sebagai alternatif kena lee buat sendiri. Banyak juga resepi agar-agar gulung yang saya jumpa di Internet. Saya pernah makan agar-agar gulung semasa duduk di Kuching, Sarawak semasa 12 tahun dahulu..Agar-agar gulung adalah bentuk yang kering.

Tunggu hasil kerja tangan saya untuk membuat agar-agar gulung versi SNS.

Resepi Agar-agar Gulung diambil dari http://myrolledjelly.blogspot.com/


RESIPI AGAR-AGAR GULUNG TRADISIONAL

Bahan-bahan 


1kati (600gm) gula pasir

1 tahil agar-agar
6 cawan air
2 tahil gula batu 

Cara

1. Masukkan air ke dalam periuk dan masak hingga mendidih.
2. Masukkan agar-agar dan masak sehingga semua agar-agar hancur.
3. Masukkan gula dan gula batu dan kacau sehingga larut 
4. Apabila telah likat, tuangkan satu senduk adunan ke atas dulang bulat dan lenggangkan  sehingga rata dan nipis
5. Gariskan beberapa pewarna air di atas agar - agar itu   untuk mendapatkan 
    tona warna yang cantik
6. Apabila agar - agar telah keras,gulungkannya ketat- ketat dan susunkan di dulang .
7. Potongkan agar-agar itu menyerong dansusun di  dalam pinggan. Hidangkan



Selasa, 13 Ogos 2013

Misi & Tekad Menjalankan Perniagaan

Bila tengok ramai yang  buat business jelous lak nak buat. Asyik beli jee dari orang tapi sendiri tak jalankan business. Habis kan duit sendiri tapi income tak masyuk2.
Banyak benda yang nak di jual nye,tp x tau lee nak buat yang dulu...
Sebelum2 ini hanya jalankan perniagaan hasil tempahan dari kawan2,saudara mara,sahabat handai dan juga kenalan,diwaktu raya,buat hantaran tunang dan perkahwinan,event dan sebagai doorgift..
Tergerak hati untuk buat online dan sumber income...